Hongos silvestres. Boletus y cantarelas

 Con este libro conoceremos numerosas especies de hongos comestibles y aprenderemos a reconocerlas.

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Los boletos y las cantarelas están entre los hongos más buscados y consumidos. Se trata de especies muy extendidas que a menudo aparecen en gran cantidad, por lo que la recogida de estas delicias del bosque es sencilla y asequible.
Contiene 250 ilustraciones y fotografías a todo color, recetas de cocina y pictogramas explicativos.

Encuadernación:  Rústica

ISBN:  8430553363

Tamaño:  16 x 25,5

Páginas:  128

Idioma:  Castellano



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